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奥克兰理工大学理学学士的食品科学专业向您介绍我们所吃食物背后的科学。它可以为食品科学领域的广泛职业打开大门。食品创新是由减少糖、钠和脂肪等趋势推动的；使用更多的天然香料和色素，延长食品的保质期。食品科学家在食品生产中起着至关重要的作用。他们开发新的食品，改善食品的感官属性和营养成分，并找到保存、加工..
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奥克兰理工大学理学学士的食品科学专业向您介绍我们所吃食物背后的科学。它可以为食品科学领域的广泛职业打开大门。
食品创新是由减少糖、钠和脂肪等趋势推动的；使用更多的天然香料和色素，延长食品的保质期。食品科学家在食品生产中起着至关重要的作用。他们开发新的食品，改善食品的感官属性和营养成分，并找到保存、加工、包装和分发食品的新方法。
学习食品科学，熟悉食品化学、食品微生物学、感官科学、食品开发和食品加工技术。您将学习分析食物的特性，发现新的食物来源，并研究如何使加工食品安全健康。
奥克兰理工大学食品科学本科核心信息：
英文全称：Bachelor of Science（Food Science）
学制：3年
开学时间：2月、7月
学费：$40,692/年（2025年）
奥克兰理工大学食品科学本科申请要求：
1、 中国学生高中毕业，高考一本线，或者完成2年大专，或者完成1年本科，或者完成奥克兰理工大学认可的大学预科，成绩达到要求者
2、 雅思6/5.5， PTE 50/42
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