健康的食物和营养对健康的未来至关重要。林肯大学的科学与食品创新硕士将用创造新食品的知识和技能拓展你的未来,并站在创造原创和创新营养解决方案的前沿。该硕士学位培养了在全球食品行业进行创新的技术技能、营养和生物化学知识。如果你从2月或7月开始,你可以在12个月内完成该课程,其中包括11月至2月的夏季学期。您将了..
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健康的食物和营养对健康的未来至关重要。林肯大学的科学与食品创新硕士将用创造新食品的知识和技能拓展你的未来,并站在创造原创和创新营养解决方案的前沿。
该硕士学位培养了在全球食品行业进行创新的技术技能、营养和生物化学知识。
如果你从2月或7月开始,你可以在12个月内完成该课程,其中包括11月至2月的夏季学期。
您将了解开发新食品的市场挑战和问题,并了解食品质量、成分和加工安全、人体营养和感官评估。
你毕业后将有能力在国内和国际公司取得成功,甚至能够设计和创造自己独特的产品。
你将如何成长
通过发展对食品成分和加工如何影响食品质量的理解。
促使消费者欣赏食品、食品生物化学、食品微生物学和食品毒素的因素。
在应用研究和基于问题的学习方面有很强的技能。
林肯大学食品科学和创新硕士核心信息:
英文全称:Master of Science in Food Innovation
学制:1.5年,或者12个月
开学时间:2月、7月
学费:$51,100(2024年)
林肯大学食品科学和创新硕士申请要求:
1、相关专业学士学位或认可的同等学历,在最后一年(全日制同等学历)课程中平均成绩为B或以上
2、雅思6.5分单项不低于6分
林肯大学食品科学和创新硕士学习内容:
毕业生属性是指你从完成资格认证中获得的知识、技能和价值观。这些高水平的素质将为你的职业成功、进一步的学习或研究做好准备,并在你选择的领域为社会做出宝贵的贡献
您将学到的知识
1. 展示食品系统和食品生产的先进知识。
2. 将有关一系列工程和生物化学原理的理论知识转移到为一系列消费者生产和营销食品的应用情况中。
3. 掌握有关微生物学和加工在生产安全营养食品中的作用的基本知识。
4. 在食品科学和技术的背景下,批判性地评估当前趋势和新出现的问题,以预测未来的产品开发领域。
5. 整合一系列分析程序,以提高一系列食品的产品质量、安全性和消费者吸引力。
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